Frutas y Hortalizas
UVA DE MESA
La vid es una planta leñosa, vivaz y trepadora, de vida larga, consituída por raíces, tronco, sarmiento, hojas, flores y fruto; siendo la hoja el órgano más importante por sus multifunciones, ya que además de ser las ejecutoras de las funciones vitales de la planta, es en ellas donde se formarán las moléculas de ácidos y azúcares que serán acumuladas en los granos del fruto, condicionando su sabor.
Más info »
DURAZNO
El durazno tiene su origen en la antigua China, donde era considerado como símbolo de larga vida e inmortalidad, aunque fue debido a los persas que a través de las rutas comerciales de las montañas fueron difundidos. De ahí su nombre persica.
Más info »
SANDÍA
Perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas, de porte rastrero o trepador, la sandía es una planta herbácea anual, con un sistema radicular muy ramificado. De hojas pecioladas y flores amarillas, solitarias y pedúnculares que atraen a insectos con su aroma, color y néctar.
Más info »
MELÓN
Perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas, el melón es una planta anual, herbácea de porte rastrero. Las flores del melón son solitarias, de color amarillo y pueden ser masculinas, femeninas o incluso hermafroditas. La polinización es entomófila, es decir por la mediación de insectos.
Más info »
NUEZ
La nuez es una excelente fuente de proteína y energía. Varias investigaciones han demostrado que debido a que la mayor parte de la grasa en la semilla de la nuez es insaturada su consumo ayuda a mantener nivelado el colesterol en la sangre. Además la nuez aporta otros elementos saludables a la dieta, como fibra, hierro, calcio, vitaminas y gamma-tocoferol, un eficiente antioxidante.
Más info »
PÉRSIMO
El árbol de pérsimo pertenece a la familia de las ebenáceas (Diospyros kaki), llega a crecer hasta 25mt de altura y sus hojas son elípticas oblongas, de 1 a 3 dm de longitud. Originario de Asia. Su fruto, es una baya comestible de sabor muy dulce, tambien conocido como: caqui, palosanto, persimonio o zapote.
Más info »
GRANADA
El granado es un arbusto caducifolio que puede alcanzar de 5 a 8 m de altura. Sus hojas son opuestas, brillantes, oblongas estrechas, aproximadamente de 3 a 7 cm de longitud y 2 cm de anchura. Las flores son de un color rojo brillante, de 3 cm de diámetro, con cinco pétalos.
Más info »